Ricardo Sheffield, quien ocupa el cargo de Director de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), resaltó que el limón es un artículo esencial en la canasta básica y que, en la actualidad, su precio promedio asciende a 35.77 pesos por kilogramo.
Durante la rueda de prensa matutina presidida por Andrés Manuel López Obrador el lunes 4 de septiembre en Palacio Nacional, Sheffield afirmó que existe una disminución en los precios y que esto se ajusta al índice Nacional de Precios al Consumidor y se encuentra dentro del promedio para esta temporada.
El funcionario encargado de proteger los derechos de los consumidores señaló que algunos medios de comunicación han tendido a exagerar la situación en torno al precio del limón.
“Hace algunos años, hubo un incidente bastante notable, incluso se crearon memes sobre el tema del limón, y ahora pareciera que intentan revivirlo, pero solo están publicando precios de hace 4 o 5 años. En realidad, son puras falsedades. Si observamos los promedios de precios, podemos notar que el comportamiento es consistente con la estacionalidad que se repite año tras año. Los meses de marzo y abril suelen tener los precios más altos debido a la escasez de limón en el país, a pesar de que producimos más de lo que necesitamos. Sin embargo, no se compara con el aumento del año pasado. La situación es muy similar a la del año anterior”, explicó Sheffield.
El director de Profeco mencionó que, al igual que el jitomate, el chile y la cebolla, el limón experimenta una mayor demanda en septiembre debido a las festividades patrias.
Según los datos presentados por Sheffield, en el período de agosto de 2022 a agosto de 2023, el precio del limón colima con semilla aumentó un 14.17%, mientras que el precio del limón persa sin semilla disminuyó un 1.20%.
“Al analizar los datos correspondientes a 2023, observamos que la variación mensual para el kilogramo de limón colima con semilla fue del 5.29%, y para el limón persa sin semilla fue del 4.48%”, detalló Profeco.
Sheffield también mencionó que los cinco estados principales productores de limón son: Colima, con un 10.78% de producción; Michoacán, con un 26.76%; Tamaulipas, con un 2.78%; Oaxaca, con un 10.63%; y Veracruz, con un 28.78%.
Con información de EL UNIVERSAL
